1、导语:银鱼炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于江苏菜,银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,而且能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎食谱,事不宜迟,我们赶紧去看一下银鱼炒蛋的做法吧~
2、食材:
(相关资料图)
3、主料:银鱼200g、鸡蛋2个
4、辅料:色拉油2勺、食盐1勺、葱1根、料酒5g
5、做法:
6、1.准备主料
7、2.鸡蛋打碎放入碗中,搅拌均匀
8、3.放入盐、料酒、银鱼
9、4.搅拌均匀
10、5.放入小葱末搅拌均匀
11、6.锅内放入油,油温高了,放入银鱼煸炒
12、7.煸炒一会,翻身煸炒,继续煸炒一会,即可出锅
本文银鱼炒蛋的做法大全,银鱼炒蛋的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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